九月のスレ♪

つんくさんに踏み逃げされた。┐(￣ヘ￣）┌(ばこ)

カレーのレシピスレ♪

筋肉は３パックほど冷凍庫に入れてある。
半額に値下げになったヤツだけど。(ばこ)
でもこれは牛筋煮込み用♪

カレーにはＯＧビーフのステーキ用の肉(１００ｇ１３８〜１７８円)を近所のスーパーで見掛けた時、安い時に買って冷凍保存。
これが２枚以上有る時に暇だったら作る。

主なメーカーの１、２種類ずつ、中辛と辛口を売り出しの時に買ったのが結構貯まってる。
更に幅を広げる為に、ジャワの中辛と辛口、グリコの二段熟中辛を定番価格で買い足した。

二つ開けて半分ずつ使って、次回にも一つ開けて前のどちらかと使うシステム♪
バーモントの中辛とジャワの辛口がバランス取れそうだけど、同じメーカーなので避ける。(笑)

一応、毎回違う味のはずだけど、ほとんど違いが分からない。(ばこ)┐(￣ヘ￣）┌

玉ねぎは細めの櫛切り、じゃがいもとニンジンは一口大、肉は大きめに切る。

玉ねぎと他を分けて、それぞれをレンジでチン♪
水分を飛ばした玉ねぎを弱火で鍋で炒めながら、フライパンで肉を炒める。
肉を鍋に投入して炒め合わせる。。
肪肉汁を酒で溶かしてフランベして鍋に入れる。
蒸して温野菜風にした他を投入。

水の代わりにお湯入れて、沸騰後中火にして、アク取りシートを浮かべて暫く煮る。
シートを取り出したら、火を止めてルーを投入。
溶けたら弱火で暫く煮て出来上がり。

大概、昼間に作るので、食べる時にも一度火に掛ける。
この冷却期間が良いのかも？(笑)

ふふふ

暇だから牛筋煮込みの下茹でしたよ。┐(￣ヘ￣）┌

後は、煮凝った脂を取り除いて、一口大に切り揃えて、だし汁で煮たら出来上がりだな。(￣ー☆
こんにゃくや大根、ゴボウを一緒に炊くとイイって、アチコチに書いて有るけど、牛筋ダケにするかなぁ？(ばこ)

アコもねほんぢゃ、カレーは造るよ。(^^ゞ

ってか、もぅ最近っわやってにゃいきどさ。

半日ぐらいかけてグツグツと、カレー鍋買ってきて、やってたもの。(笑

さすが！
そのカレーを愛鯛子に食べさせてあげて下さい。
もちろん「俺の愛がこもってるぜぃ！」てね。

そう言えば、アパートにはキッチン有るの？(ばこ)
アパートって言うより、長期滞在用ビジネスホテルみたいなもんでしょ？

自炊出来るとして、調理道具が有るかどうかが問題か。(笑)

つんくしゃん、もぅまんどくさいよ。(^^ゞ

まぁ、たまにてけとぅに造ってあぎたり、造ってもらったりしてるきどね。(笑

うえぽんしゃん、あるょ。(^^ゞ

前のマリオットは完璧ですたね、今のホテルアパトは、まぁまぁめたいな。

一応一通りほぼ全部そろってまつよ。(^_-)-☆

ここで無かったのわ、まな板と包丁だね。_(_^_)_

それは不幸中の幸い。
包丁で刺されるリスクがないですからね(･∀･)

長逗留用の高級ビジネスホテル♪(ばこ)
鍋釜食器まで用意されてるのか。
なるほど。(￣へ￣|||)

何人分揃ってるのかな？
若僧☆彡さんと愛鯛子さんのと松�@さんの３人分有れば充分か♪(ばこ)

まな板包丁が無い？
刃物は皆各々拘りが有るからなぁ。
日本から持って行ったら？
客室持ち込み荷物の中に入れて♪(ばこ)

つんくしゃん、そりがにゃいと料理でけにゃいから買いますたよ。(^^ゞ

うえぽんしゃん、コンドミニアムぢゃないから、大体のホテルアパトメントは着いてるよ。

ココに無いのわ、乾燥機とアイロンかなぅ。(笑

前のマリオットわ、ほぼ完ぺきなぐらいでつたもん。(^^)v

ただ、高層で窓開かないしベランダ無いがちょち不満ですたねぇ。

んでも、やっぱり6万THB/月の家賃だけの事は、ありますたね。(^_-)-☆

欧米ではまな板無しで、キッチンバサミとベティナイフの空中切りで料理する人が多いとか。(笑)
繊細な調理はしないからだろうね。┐('〜`;)┌

アイロン掛けるのって、スーツワイシャツくらいでしょ？
クリーニング出せばイイじゃん♪

6万バーッって18万円位。。。。

すげーな会社の金とはいっても若しゃんえらいさんだな（ばこ

んﾞ〜♪
窓際に座らせても、海外単身赴任させても自主退職しないから、諦めてるんじゃないかな？(ばこ)

ピリピンに赴任させたら、直ぐに数人のババエに刺されて居なくなるのにねぇ。┐(￣ヘ￣）┌(ばこ)

若僧たん殺人事件勃発？
スピード解決しそうでつね。

うえぽんしゃん、スラックスわたまに出しまつきど、上はポロシャツ系の会社指定にゃんでクリニングは1/月程度で65THB。(笑

春珍子っ、まぁココ界隈に居るねほん人は大体そうだと思うよ、お偉いさんぢゃないきどね。(笑

お偉いさん達は、大体7-8万THBぐらいぢゃまいかなぅ、アコの今のアパトは5.5万THBでつ。(^_-)-☆

うえぽんしゃん、ちと酷いなぅ。(^^ゞ
まぁ、ネシアンにもあるから行くしよっかなぅ。(笑
ってか、ピリピンだきわ無いのよねぇ。(T_T)

つんくしゃん、なんでょ。(T_T)/~~~

ほんの冗談半分♪(ばこ)
ピリピンだったら、アサワ殿、愛鯛子さん、アチコチのババエ達一同が集うでしょ？

ＶＩＰじゃなくても、テロ等を警戒してセキュリティが充実したところ、家賃高いとこに住まなきゃいけないんだろうね。

んﾞ〜♪
って事は。。。(￣へ￣|||)
ババエやそのお友達、更にはその旦那まで毎日連れ込んでるんだから、セキュリティなんか無い様なものか。┐('〜`;)┌
多分、迷惑住人になってるよ。(ばこ)

だから、前のアパートが次の年に値上がりしたんだ！

リタイヤしたらセブに住みたいって思ってるけど、やっぱり治安が心配だからビレッジに家を建てる事になりそう。
しかし高いんだよね・・・

今から貯金しなくちゃ♪(*´∇｀*)
宝くじを当てるって、手もある。(ばこ)

そそっ、やっぱり何処でも安全わ買うしないとね。(^^ゞ

ってか、セブならマンションあるんぢゃないでそかねぇ。

アコわもっ、カガヤン田舎にバハイ造っちゃったきど、ファミリが居るから安心めたいな。(笑

ぷたつで住むなら、やっぱり安全をおかに買うしないとね。(^_-)-☆

ダバオにもあるんだきど、そっちも建て替えでほすぃいんだよねぇ。(爆

コンドミニアムってやつですか？
子供の頃から一軒家に住んでるから抵抗があるよね。
庭欲しいし、近所の友人とバベキューとかしたいし。

家の購入は少しアパート借りて半年くらい暮らして気持ちが変わらなければ一軒家を買うと思う。でも高いんだよね。

購入資金は退職金になりそうだけど、４ベッドルームだと高そうなんだよね。

↑　つんくしゃん、4ベッドルームってすんぐいでつねぇ。(^^ゞ

アコは、ロトか宝くじが当たったらマンション購入かなぅ。(笑

若僧たん
家庭内別居とゲストルーム想定なんでつ。

只今静観チュウ♪(ばこ)

よく解らないだから。┐('〜`;)┌

ゲストルームだから、うえぽんさんが来たら泊めてあげられるのさ。
まあ、誰も来なさそうだけどね。

何か彼女がテング熱に罹ったかもしれないそうです。
明日、血小板の検査をするそうです。
とても危険な病気らしいのでマジで心配です。

ん〜♪
ウォシュレット無いと行かないよ。(ばこ)

前に誰かの家族が患った様な？(￣へ￣|||)
確か、１万円送ったと思う。

こっちじゃ確認出来ない、未知の病気だからなぁ。┐('〜`;)┌
毎月色んなトラブルや事件が起こる不思議な国だよ。(笑)

テング熱あぼにゃいでつねぇ。(^^ゞ

こっちもあるめたいでつが、まずわ蚊に刺されにゃいことかなぅ。(ｱｾｱｾ

Wikiによると、予防注射とか無いらしいからなぁ。(￣へ￣|||)
発症したら、対処療法のみとか。┐('〜`;)┌

予防策って、にゃいのかねぇ。(^^ゞ

対処療法だきぢゃ、あっちぢゃあぼにゃいよね。(爆

ん〜♪
宇宙服みたいなの着たら？(ばこ)

新薬とか開発したら大儲け出来るかも？(￣ー☆

おはようなのれす。
だいぶ回復したらしく、明日からは仕事に戻るそうです。
一安心ですわ。

それは一安心♪(*´∇｀*)

あらっ、結構簡単によくなるもんなんでつね。(^^ゞ

↑　アコでつ。(^^ゞ

分かってましたよ。(*´∇｀*)
ピリピン訛りの人そんなにいないもん♪(ばこ)

鴨葱どころか入れ食いじゃん(笑)
やっぱり抗体が出来てるのかな。

今日、久しぶりにskypeで顔を見ました。
少し痩せたかなって感じでしたが元気そうでした。

げんけになためたいで、ゆかったでつね。(^_-)-☆

ってか、アコわいよいよ明後日に一時国だきど、もぅたいぷうの19号がまたあるめたいでつよねぇ、帰国ダイボジかなぅ。(T_T)

んで帰国したら、ググルのタブレット見る見るして良かったら買いたいんだきどさ。(^^ゞ

19.8kだから安いよね、松1のたんじょべのプレジェントにしよっと思うんだきど、シャわアイパッドがほすぃらしい。。。or2

まぁ、一台は買って愛鯛子のお土産にしよっと。(笑

元気になって良かったね。(*´∇｀*)

明後日なら、まだダイジョブじゃないの？
悪くてもにゃごやが関空に緊急着陸♪┐('〜`;)┌
心配なのは「こんな台風の日にお店来て、あんたバカぁ？」って言われるかどうか。(ばこ)

ググタブって安いのね。
日本でも鯛でもって事は白ロムなのか。(゜〜゜)