あとさ、接客は来来亭って言う滋賀県からチェーン展開してるラーメン屋があるんだけど、味は普通だけど接客が凄い

覇気があって徹底してる
この２つがあれば大繁盛！

看板は黄色と赤使えや

あと替え玉も取り入れろ